8月2日，定边县政府与北京百万庄园投资集团公司在北京签订供货协议，定边县将长期向该公司提供马铃薯供货。同时，为了表达定边人民支持奥运，为奥运做贡献的心愿，定边县政府决定免费为百万庄园提供20吨马铃薯，作为奥运配餐的原料。目前，10吨马铃薯已送达北京。

    北京百万庄园投资集团公司以餐饮业和食品相关产业为主营，是2008年北京奥运会指定餐饮供应商。双方达成长期供货协议后，必将进一步推动全县农业的产业化发展。

      定边县是全国马铃薯最佳优生区，是我省马铃薯生产第一大县，全县每年种植马铃薯100余万亩，占全县农作物种植面积的一半以上，年产新鲜马铃薯100多万吨，仅马铃薯一项全县农民人均纯收入1000多元。由于日照充足，雨热同季，昼夜温差大等独特的地理和气候环境，利于马铃薯块茎膨大。所以，定边县的马铃薯产量较高，品质较好，深受广大消费者的青睐。